Senin, 19 Juli 2010

B Day Cake 2

Nah...ini dia cake ke 2 untuk kk Rezka...:)

Cakenya pakai sponge cake yang tengahnya aku beri selai Bluberry dan butter cream
awalnya mau dihias pakai pagar coklat...tp karena kesalahan teknis..akhirnya coklatnya aq buat Ganache aja deh....di poles sana sini :)
Nah ini dia penampakannya.....

B'Day Cake My Daughter 1

Hari ini bikin 2 cakes untuk gadis kecilku yang usianya sekarang sudah 11 tahun.

Awalnya binun mau bikin apa yaa..soale ga pake tema2an heheehee
trus aq liat aja deh...resep2 beberapa cake..akhirnya aq pikir pakai base brownies aja yang coklatnya pasti maknyuus bangett....

tengahnya aq kasih selai Blueberry yang segeerr....
dan luarnya aku kasih siraman coklatdi sekeliling cakesnya....

Met Ultah ya kk Rezka...panjang umur, tambah pintar dan selalu nurut mama ya sayaangg....:)

Nah ini dia penampakannya :)

Kamis, 15 Juli 2010

Brownies Kukus Coklat

Ini dia..panganan kesukaan krucilku jugaaa....hampir tiap wiken pasti kirim request ke mamanya hehehehee...
Rasa coklatnya tuh nyoklat banget....perpaduan coklat bubuk & DCC hhmm...yummy


Bday Cheese cake

Pesanan teman kantor untuk suami tercintanya...
Pulang kantor....langsung dikerjain deh....n paginya tinggal serut keju2nya....
Disetiap gigitan..pasti nemuin potongan keju di dalamnya....dan dilapisi dengan butter cream plus serutan keju pula di lapisan cakenya...

hhm..nyam..nyam bangeeeddd....



Brownies Kukus Keju

Hhmm....rasa butter yg melilit di lidah euuyy...hehehee
Ujan2 uenaak banget menyantap sajian yang satu ini....
Rasa creamy kejunya...juga nendang banget....nyam..nyam..nyam
Baru selesai bikin aja....bisa langsung ludes deh....yummy bangeett...
Tq Mba Nia Radin atas resepnya yaah....:)

Minggu, 06 Juni 2010

Cheese Cake 2

Pesanan cheese cake yang akan dibawa untuk hantaran tetangga yang sedang mengadakan acara akekah.

Sabtu, 05 Juni 2010

My Black Forrest

Black Forrest ini pesanan teman kantorku untuk B'Day anaknya.....
Sejak malam sudah kasih kabar kalau BF diambil pagi hari.
Jadilah menyiapkan prentilan untuk hiasannya, biar pagi2 nggak gedebak gedebuk deh :D
Akhirnya jadilah BF dengan model seperti ini...
Namanya masih pemula, jadi masih banyak banget yang harus dipelajari, terutama untuk kreasi decorationnya...

Jumat, 21 Mei 2010

TART Keju ke 2


Hhmmmm....ini dia hasil tart selanjutnya....masih sama aja hasilnya krn belum ada tambahan2 variasi hiasan dll...jadi masih bikin yang sederhana dulu deh sebelum menjajah dunia persilatan pembuatan kue selanjutnyaa :D
Semangat deh belajarnya nii....

Kamis, 20 Mei 2010

Cake Ketan Hitam


Awalnya bikin cake ini karena lihat krucilku yang sukaaaa bangeett... dan juga merasa bosan dengan cake yang hanya terbuat dari tepung biasa....karena penasaran, cari tau deh resepnya, Hasilnya ternyata....yummy juga yaa....dan......ada tetangga deh yang pesan minta dibuatkan jugaa karena ketagihan heheehhee....

Brownies Keju Kukus


Hhmmm....baru cium baunya aja sudah pada ngiler nih xixixixi
Selama ini nggak pernah terfikir untuk mau masuk dapur karena mikirin crowdednya dan berantakannya dapur kalau aku masuk dapur :D
Tapi ternyata asiik juga dan bikin ketagihan jugaa ya didapur hehehee dan bikin ilang strees karena kerjaan sehari hari di kantor.
Ini adalah kue perdanaku setelah nemu resep dari "suhu"ku....tengkiu mba Puji atas resepnya yah :D ..Krucil2ku ketagihan niihhhh....

Sambil terus mencari cari resep2 berikutnyaaa.....

Sabtu, 08 Mei 2010

.TART Ultah


Ini sepertinya pengalaman pertama bikin tart Ultah....ponakanku Shinta Ultah di bulan Mei ini, aku dan mamanya mau buatkan tart sendiri agar dia merasa lebih senang karena kuenya buatan mama n bundanya ( panggilan ponakan ke aku )....
Dengan hebohnya di dapur karena nyiapin ini & itu...( padahal tartnya msh sederhana banget, kurang variatf karena masih sama2 bingung mau dihias gemana dan caranya gemana juga lom tau xixixxixii ) akhirnya bisa jadi juga nih Tart Kejunya...seneeng banget ngelihat Shinta yang happy karena Tart keju buatan mama & bundanya :D...
Jadi semakin semangat cari tau gemana cara2 menghias Tart Ultah....yiiippyyy...
Kakak Rezka jangan jeles yaa, nanti kalau kakak Ultah juga pasti mama buatin deeh...ok sayaang...